Ürün ve ham madde seçiminde kalite belgesi olmayan hiçbir tedarikçi ile görüşmüyoruz.

Tükettiğimiz kırmızı ve beyaz etleri kendi fabrikalarımızda yetiştiriyoruz.

Tavuklarımızı, yeşilliği, doğası, tertemiz havası ve kaynak sularıyla bilinen Sakarya’daki çiftliklerimizde bitkisel yem ile yetiştiriyor; ardından, kendi işletmemiz olan Türkiye’nin en büyük kuru yolum entegre tesisi Akdeniz Toros’ta tek tek besmele ile kesiyoruz.

Kırmızı ette ise, besiciliği özel olarak yapılmış büyük başları, kendi modern ve hijyenik tesislerimizde İslami usullerle kesiyor ardından Kurtköy’deki Akdeniz Toros entegre tesislerimizde işliyoruz.

Katkı maddeleri ile işlenmiş gıdalara, raf ömrünün uzaması için paketlemede kullanılan kimyasallara karşı çok hassas davranıyoruz. Ve catering sektöründe yemeklere lezzet verdiği için tercih edilen bulyon gibi katkı maddelerini kesinlikle kullanmıyoruz.

Sunduğumuz yemek hizmeti hususunda müşterilerimizi bilinçlendiriyor ve seminerlerle bilgilendiriyoruz.

Sosyal sorumluluk projesi olarak çeşitli aktivitelerle, seminer ve materyallerle hizmet verdiğimiz kurumlarda israf konusunda farkındalık oluşturmaya gayret ediyoruz.

Müşterilerimizin taleplerini önemsiyor, onların istek ve taleplerine uygun menülerle butik hizmet veriyoruz.